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★は合わせておく。
豆腐をキッチンペーパーに包んで水気をふきとります。
適宜の片栗粉を全体にまぶします。
油をひいて熱したフライパンで焼き目ができるまで焼いていきます。全方面を焼きます。
焼き目が全体についたら、先に豆腐ステーキをお皿によそる。
油を少量敷いたフライパンにひき肉を入れてたえず混ぜながら火を通して焼いていく。
★を投入して酒を飛ばすように肉と絡め火を入れる。火にかける時間は少しでOKです。
水と合わせた水溶き片栗粉を回し入れて、火を入れる。透明感が出たらOKです。
豆腐ステーキの上にかけて出来上がり*^^*
ぜひまた作ってくださいね♪素敵れぽ感謝です♡
掲載遅れました。甘辛美味ですよね♪素敵れぽ感謝です♡
掲載遅れました。気に入って頂けて嬉しい♡素敵れぽ感謝
掲載遅れました。豚もいいですね(*´ω`*)素敵れぽ感謝です