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ツナより美味しいレモンサーモンタルタル

ツナより美味しいレモンサーモンタルタルの画像

Description

ツナよりもサッパリ食べられるサーモン缶のタルタル。野菜やパン、色々な食べものと相性バッチリです♪

材料 （2～4人分）

サーモン缶詰(内容量106g)
1缶
玉ねぎ
1/2個
レモンの皮
スライス2枚分程度
レモン汁
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1
パセリ(乾燥でも)
適量
塩
ひとつまみ
こしょう
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは辛みを取るため、みじん切りにして塩(分量外)で揉んだら水洗いして水分を絞る。※サーモン缶はこちらを使用。106g

  2. 2

    写真

    レモンのスライスは皮は実を軽く取ってみじん切りにしてすべての材料とよく合わせる。

  3. 3

    写真

    野菜に合わせてもおいしい♪たっぷりのせてどうぞ！

  4. 4

    写真

    パンにのせてもとっても美味しい♪ツナよりサッパリして食べやすいです。

コツ・ポイント

玉ねぎの辛みが好きな方はそのまま混ぜても。塩で揉んだ後に水にしばらくさらすと歯ごたえUPします。

このレシピの生い立ち

美容と健康によい鮭をたくさん取り入れたくて考えました。
レシピID : 2291906 公開日 : 13/07/24 更新日 : 13/07/25

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ちきぽん
ツナより美味しいレモンサーモンタルタル
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