サラダ100選☆ぽん酢漬けトマトカップ
sweeterm
作り方
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1
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トマトの上から0.5~1cmで切り、中身をスプーンでくり抜く。
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2
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中味はすりおろす。
⇒絞り汁を使います。
⇒おろしはこちらでレシピID : 2294027
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3
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お野菜をきる。
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4
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ポン酢と、倍量のトマトの汁、ごま油を合わせ、お野菜を30分程漬ける。
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5
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トマトにお野菜を詰め、貝割れを飾る。
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6
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★寒天やゼラチンを加えてジュレにしても美味♪
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コツ・ポイント
つけすぎると辛くなります。
このレシピの生い立ち
和食でもオシャレに仕立てたくて。改造中めも。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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