«ひろかずなおのレシピ (26品)
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里芋の煮ころがし

レシピID:229268
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シンプルな煮物だけど、とってもホクホクとしておいしいです。小さい里芋だと、なんだかかわいい感じ(*^_^*)

材料 ( 2人分 )

里芋 500グラム
2カップ
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ2
醤油 大さじ3

1

里芋は塩でもみ洗いをする。

たっぷりのお湯で弱火で5分ゆで、水でさっと洗う。

2

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分量の水と調味料を加えて、中火で煮る。時々鍋をまわしながら、味をからめる。煮立ったら弱火にして、汁がすく
なくなるまで煮つめる。

コツ・ポイント

皆様、たくさんのつくれぽありがとうございます。コメントなしで掲載させていただくことをご了承ください。
本当に簡単にできますので良かったら作ってみてくださいね。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

328(299人)

09/11/18

写真

簡単でおいしかったです(^-^)

まみあお

09/11/18

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ほっとする~基本のお味付け☆この後団子になるのだ!

写真 せいこ丸

09/11/17

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ほっとする味で飽きないですね。美味しかったです^^

写真 モーリーママ

09/11/16

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ほっこり美味しく出来ました!ありがとうございます☆

しまぁゃ

09/11/15

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ちょっぴり甘めのしっかり味♪ 沢山作ったけどすぐに完食☆

写真 まきーころ

09/11/15

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美味しく出来ました!! 里芋大好きだから癖になりそうです☆☆

写真 ☆smile 胡桃☆

09/11/15

写真

デカイ芋ですが・・とってもほっこりおいしくできました☆

おぎりんこ

09/11/14

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おふくろの味がして美味しかった~♪里芋が旬の今、リピ間違いなし!

けんねえ

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Tsukurepo

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公開日:05/12/02

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