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05/12/2
レシピID:229268
作り方：
- 1
-
里芋は塩でもみ洗いをしてから、皮を剥く。 たっぷりのお湯で弱火で５分ゆで、水でさっと洗う。
- 2
-
分量の水と調味料を加えて、中火で煮る。時々鍋をまわしながら、味をからめる。煮立ったら弱火にして、汁がすく なくなるまで煮つめる。
メモ（コツ、ポイント）：
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つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
95件(89人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
ゅ-ん-こほくほくですよね〜。味もしっかりつくしね。
May_私もたまに煮過ぎで柔らかくなりすぎることもありますよ。
のじまさんいいつやですね〜！ホクホクしておいしいですよね。ありがとう
ﾋｶﾘ24いろいろ入れても本当にいい感じになりますよね。ありがとう！
Ａｙｕ｡｡｡鰹節ですか〜、よい出汁がでてもっとおいしそう。
ふっちおいしくできてよかったです。わたしもうれしいわ。
気に入っていただけてうれしです。よかったぁ。
ｓｗeeｔ味しっかりしみこむでしょう！いろいろな野菜をいれてもいいよ。
しろ太嬢うれしいお言葉です。どんどん作ってくださいね。
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コメント
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ひろかずなおさん、こんばんは。
里芋がほくほくして美味しかったです。
里芋好きの次女も喜んでいました。
今回で作るのは２回目です。
前回は写真撮る前に子供が食べちゃったので。。
おいしく食べていただけて本当に良かったです。
里芋って子供のときは嫌いだったんですけどね〜。
今は好きですね。
ひろりん☆ママさんのお父様直伝のレシピ、とってもおいしそうです。
料亭の味が自宅でできるなんて！今度試してみますね。
ひろかずなおさん、こんばんわ。
今度は竹輪とコンニャクも入れて煮てみました。
多めに作って翌日のお弁当に入れるつもりだったのに
旦那に全部食べられてしましましたぁ(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
また里芋買ってこなきゃなぁ・・－
書き間違いしましたぁ(´ﾍ｀；)
食べられてしまいました(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
と書くつもりだったのに。。ｍ(｡≧Д≦｡)ｍｽﾏｰﾝ!!
ひろかずなおさん、はじめまして☆
はなこと申します！
里芋だけの、シンプルな煮物が作りたくてこのレシピを使わせて
いただきました。とっても美味しくて､旦那さんと取り合いでした笑
また作りますね！ごちそうさまでした♪
はじめまして！mixはなこさん。
取り合いになるほどおいしくできたのですね〜。よかった。
なんだかなかがよさそうでうらやましいです。
本当にシンプルですけどこういうのってなんだかほっとする味ですよね。
里芋だけじゃなくていろいろいれてもおいしいですよ。
はなこさんのトマトのドレッシング！！
これびっくりしました(＠_＠;)
トマトを買ってきて絶対作ってみますね。
おいしそ〜う♪
(☆ゝ艸･)*:..｡o○【初めまして】○o。..:*
里芋の煮ころがし作りました♪
優しいお味でホックホクに出来ました。
美味しかったです。
ごちそうさまでした(∩.∩)にんまり