ルーなし!トマトライス?ハヤシライス!!

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Description

夏野菜のトマトを使った15分でできるスピードメニュー。ルーなしでもおいしい!

材料 (4人分)

牛肉、豚肉
250g
塩コショウ
少々
大さじ1
1個
にんにく(みじん切り)
1かけ
オリーブオイル
大さじ1
2個
ケチャップ
大さじ4
ウスターソース
大さじ2
4杯分

作り方

  1. 1

    玉ねぎを小さめに切り、レンジ600wで5分。
    にんにくはみじん切り
    肉に塩コショウして、小麦粉をまぶす。

  2. 2

    鍋にオリーブオイルをあたため、にんにくを入れ、肉を炒める。焼き色がついたら、玉ねぎを入れ炒める。

  3. 3

    トマトをすりおろしながら入れ、ケチャップとソースを入れる。

  4. 4

    少し煮て完成。
    ごはんにかけて食べる。

コツ・ポイント

玉ねぎを小さく切り、レンジにかけることでスピーディーに。
練りからしを少し入れても。

このレシピの生い立ち

母から教えてもらったスピードメニュー。夏はトマトもたくさんあるし、節約メニューになります。
レシピID : 2295009 公開日 : 13/07/23 更新日 : 13/07/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
あやっとんち
とても簡単に出来て美味しかったです(・ω・o)!

作ってくれてありがとう!(*^_^*)