酵素たっぷりイタリアンドレッシング

酵素たっぷりイタリアンドレッシング

Description

話題入り✿ 野菜を擦り下すと酵素量がアップします♪ちょっと甘くてフルーティ。綺麗な腸を目指して、たっぷりかけてね。

材料

大根おろし
4cm分
おろし人参
1/4本分
おろし玉ねぎ
1/4個分
 
天然塩
小さじ1/2
粒マスタード
小さじ1
りんご酢(米酢、黒酢でも)
大さじ1
オリゴ糖(あればお好きなフルーツ酵素シロップ)
大さじ3
小さじ1

作り方

  1. 1

    保存瓶に、天然塩、粒マスタード、すりおろし野菜(3種、汁も)を入れて混ぜる

  2. 2

    写真

    1にオリーブオイルを3回くらいに分けていれ、その都度白濁するまでよく混ぜる

  3. 3

    写真

    さらにりんご酢、シロップを入れよくまぜる。最後にレモン汁を入れて混ぜる

  4. 4

    写真

    ブランデイさん、AKTAKchanさんが、バルサミコ酢で作って下さいました✿美味しそ~です(*^_^*)

  5. 5

    15/03/21
    話題入りしました✿作って下さった皆様有難うございます
    <(_ _)>

コツ・ポイント

冷蔵庫保存で3-4日持ちますが、作りたてを食べたほうがヘルシー。慣れれば目分量でどんどん瓶に入れていっても失敗なしです。野菜の量はもっと多くてもOK。

このレシピの生い立ち

サラダの消化・吸収を高められるように考えました。
レシピID : 2295644 公開日 : 13/07/24 更新日 : 15/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

32 (20人)
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2020年1月26日

食べるドレッシングですね。 とっても美味しかったです...♪*゚

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2017年7月28日

生野菜見て夫「あれあれ」あれってこれの事みたい笑使い切りで新鮮旨

「あれ!」と言って頂けるなんて~跳ねて喜びます♡有難う(^^

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2017年7月26日

手作りドレ★酵素一杯濃厚食べるサラダのようだね~(#^^#)

素敵なプレート盛り (^_-)-☆れぽ有難うございます♡

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2017年7月8日

酵素いっぱい嬉しい☆美味しくてサラダにいっぱいかけました^^!

おっしゃれ~なカップでれぽ嬉☆いつも有難うございます♡

このレシピを使った献立

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