妊娠中•授乳中にささみの梅シソチーズ焼
イヴェール222
作り方
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1
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ささみを開いてたたき、2等分にし、紫蘇•梅肉•適当な大きさに切ったチーズを乗せます。※梅肉とチーズを紫蘇で挟むように。
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2
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1を二つ折りにし、間からチーズがはみ出ないようにします。※明治のスマートチーズが焼いても溶け出さないのでおすすめです。
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3
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両面に片栗粉をまぶし、オリーブオイルをひいたフライパンで両面が程よくキツネ色になるまで焼けたら完成です☆
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コツ・ポイント
とろけるチーズだと焼いてるうち溶け出してしまうので、ブロックチーズがおすすめです。
このレシピの生い立ち
妊娠中•授乳中でも安心な、ヘルシーでも満腹感のあるおかずを作りたくて。
