ほろ苦すっぱ甘い☆大人のかき氷♪
Description
猛暑のときは、体の中から涼しくなりた~い!甘いだけじゃない大人のかき氷です。
材料
作り方
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1
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グレープフルーツ果汁は、ポッカの「お酒にプラス」(写真真ん中のグリーンボトル)を使用します。
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2
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かき氷が半分くらいできたところで、カルピスのみを、まわしかけます。その上から再びかき氷を作ります。
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3
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全部かき氷ができたら、グレープフルーツ果汁をかけ、カルピスをまわしかけたら完成です♪
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コツ・ポイント
*かき氷が半分くらいできたところで、一度カルピスをかけると、味がしっかりします。
*初めて作る時は、グレープフルーツ果汁の量を少なめにして、後でお好みの味になるまで、果汁を足してください。
*お酒にプラスシリーズのレモン味も美味しいです♪
*初めて作る時は、グレープフルーツ果汁の量を少なめにして、後でお好みの味になるまで、果汁を足してください。
*お酒にプラスシリーズのレモン味も美味しいです♪
このレシピの生い立ち
甘みの苦手な私は今までかき氷は、家族のために作るのみでした。昨夏試しに作ってみた、グレープフルーツ果汁とカルピスのかき氷。苦みが大人味です。ちょっと甘みもほしいからカルピス登場♪さっぱり爽やかで、すっかりはまりました。今夏も登場です☆