ゆで鶏のピリ辛トマポンだれがけ
作り方
コツ・ポイント
たれを作る時は、器が熱くなっているので、十分注意してください
プチトマト→普通のトマトでも
辛いのがお好きな方は、コチュジャン多めか、豆板醤で♪
プチトマト→普通のトマトでも
辛いのがお好きな方は、コチュジャン多めか、豆板醤で♪
このレシピの生い立ち
ゆで鶏に市販のポン酢ジュレをかけて食べてみましたが、何か物足りなく…
味ぽんにコチュの入ったジュレを考えていました
その後、別にたれが固まっていなくても大丈夫なんじゃないかと気付き、今の形となりました
味ぽんにコチュの入ったジュレを考えていました
その後、別にたれが固まっていなくても大丈夫なんじゃないかと気付き、今の形となりました