下茹でなし!《ブロッコリーのフリッター》

下茹でなし!《ブロッコリーのフリッター》

Description

ブロッコリーだけ!!
そのまま揚げるので簡単♪楽ちん♪
サクサクの衣でついつい手が伸びます✿

材料 (3人分)

ブロッコリー
200gほど
●卵
1個
●小麦粉
1/2C
●牛乳
大3

作り方

1

ブロッコリーは小房に分けて洗い、良く水を切っておく。

2

ボウルで●を良く混ぜる。ブロッコリーにたっぷりつけて中温の油で軽く色付くまで揚げる

3

オーロラソース、マヨ醤油、美味しい塩等、お好みの物をつけながら召し上がれ✿

コツ・ポイント

衣に塩で味をつけ、そのまま食べても♪
あまり揚げすぎず、ちょっと歯ごたえが残るくらいがウチでは人気☆
芯も固い皮をむいて1口大で一緒に揚げてね♪個人的には芯の方が好き~♡

このレシピの生い立ち

大量のブロッコリーの消費に✿
レシピID : 2298168 公開日 : 13/07/28 更新日 : 13/07/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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少ない油のため衣少なめですが、娘も食べてくれました!リピします★

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美味しい♡

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食べて納得!ブロッコリーの茎の方が断然美味しかったですー

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下茹で無しで作れるのが嬉しい♡おいしかったです(*´꒳`*)また作ります!

☆ぽむぽむ☆

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