ポン酢でさっぱり豚きゅうりのおろしサラダ

ポン酢でさっぱり豚きゅうりのおろしサラダ

Description

最後に何の料理かわからないくらいのりを乗せます。

材料 (2人分)

きゅうり
1本
もやし
1/2袋
豚バラ肉
長いの2枚
大根おろし
おおさじ2
ネギ
ちょっと
刻みノリ
覆うくらい
ポン酢(柚子まろか)
大さじ1.5

作り方

1

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豚肉ともやしをゆでてざるにあげ、粗熱が取れたら冷蔵庫でちょと冷やす

2

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器に移してきゅうりの薄切りを加え

3

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大根おろしとネギをトッピング

4

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そこにのり。もはやなんの料理かわからないけどこれくらいが美味しい(´∀`*)

5

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最後にポン酢(柚子まろか)をかけてできあがり

コツ・ポイント

のりはできれば味付のりで。
水気はなるべく切って。
分量は基本的には全てお好み量で。

ポン酢はお好みのものでよいですが「柚子まろか」だと30倍美味しくなります(・∀・)

このレシピの生い立ち

きゅうりだけをポン酢で食べようとしたけど、もやしでかさまししようと思って、ついでに余ってた豚肉一緒にゆがいて、後は適当にトッピングしました。
レシピID : 2299516 公開日 : 15/06/04 更新日 : 15/06/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2017/04/06

First tsukurepo mark
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あっさりしててボリュームもあり美味しい!また作りますね!

クックOZNA86☆

わー( ;∀;)有難うございます!嬉しいです!また是非♡