綺麗色クランベリーとピスタチオクラッカー

綺麗色クランベリーとピスタチオクラッカーの画像

Description

見た目が可愛い綺麗めクラッカー

材料

110グラム
1グラム
モルト(あれば)
1グラム
大さじ3
なたね油
大さじ2
大さじ山盛り1

作り方

  1. 1

    写真

    ピスタチオを殻から外し、できれば皮も取って、刻みます。
    クランベリーも刻みます。

  2. 2

    写真

    ボールに薄力粉とドライイースト、モルトを入れて泡立器で混ぜます。

  3. 3

    写真

    ぬるま湯を入れて混ぜてから油も加えてよく混ぜます。

  4. 4

    写真

    ①も加えてよく混ぜ込みます。

  5. 5

    写真

    ひと固まりにまとめてラップをしたら30分ふっくらとするまで待ちます。

  6. 6

    写真

    鉄板にひくオーブンシートいっぱいに麺棒で伸ばして適当な大きさに切って、塩(分量外)を振り、フォークで穴を開けます。

  7. 7

    写真

    10〜15分生地がふっくらとするまで待ってから、

  8. 8

    写真

    230度に予熱すると同時に熱々にしておいた鉄板にシートごとスライドさせて8分焼きます。

コツ・ポイント

鉄板を熱々にしておくので、やけどに注意です。

このレシピの生い立ち

クランベリーとピスタチオって色がとても綺麗なのでこの組み合わせで作りたくてできました。
レシピID : 2299858 公開日 : 13/07/29 更新日 : 13/08/20

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お元気ですか?美味しいクラッカーだ~♪日曜日の公園ランチの1品に

キリ&ペンちゃんも食べた⁈公園ランチ絵になる光景♡ありがとう