カリカリ☆じゃこ
そらはや
作り方
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1
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ごま油を入れたフライパンで中火で炒め続けます。
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2
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途中、じゃこからプツプツと泡が出てきます。そこまできたらもう少し！カリカリしてきたら完成です。１０分くらい炒めます。
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3
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これは、レンコンの塩キンピラにトッピング。
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4
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こちらは焼いた野菜にトッピング。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
じゃこが大好きな息子。
沢山買ったので色々な料理に使いたくて作りました。
沢山買ったので色々な料理に使いたくて作りました。
そらはや
