マグロの刺身リメイク!大葉&梅肉巻天ぷら

マグロの刺身リメイク!大葉&梅肉巻天ぷらの画像

Description

マグロのお刺身が余った時、漬けにしたり、生姜で煮たりするよね。今日は梅肉と大葉でとっても美味しい天ぷらに大変身♬

材料 (2~3人分)

10枚
梅肉
黒胡椒
小1/4
大3
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    天ぷら粉と水を溶く

  2. 2

    写真

    マグロに梅肉を塗り半分に切った大葉を巻く
    巻終わりに溶き液をつけて爪楊枝で止める

  3. 3

    写真

    天ぷら粉をくぐらせ170°の油で揚げて出来上がり!

  4. 4

    写真

    召し上がれ♬

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

愛娘は漬け丼派。
私は加熱派。
レシピID : 2300474 公開日 : 13/07/31 更新日 : 13/07/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ダビデ
うーん、言われなきゃ美味しいお肉っすよね♬

ふはは♬いつも楽しいコメントありがとです!つくれぽ感謝ーッ☆