冬は豆乳味噌鍋でほっこりしましょ!しめはパスタで!

レシピID :230055
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女性ばかりで鍋パーティのため、レシピ作りました。あまりにもおいしかったので、レシピ公開中。

材料 ( 4~5人分 )

おでんの素 1パック
水と豆乳 1:1の割合で
お野菜 すきなだけ残りものOK
牡蠣 2パック
豚肉OR鶏肉 300グラム
ウインナー 2パック
パスタ 200グラム
バター 少々
1個
味噌
牛乳 少々
チーズ お好みで

1

材料は適量に切っておく。
お鍋におでんの素、お水・豆乳を入れて温める。
沸騰しないように、温まってきたら、お出汁のでる材料から、入れて野菜も投入!それから、はしにお味噌を!

2

さぁ、いただきましょ!煮立ってきたら、豆乳やお水でお味調節してね!

3

さぁ、しめは、パスタを!パスタは別鍋で湯がきます。その間に、お鍋の残り汁量をチェック。少ない場合は、おでんの素・水・豆乳・お味噌で整えて!

4

鍋に茹で上がったパスタを入れて、手早くバターと卵と牛乳はかきまぜてほぐしておいて、投入!すばやくかき混ぜて、おこのみでチーズとお塩を少々!出来上がり、ほんと絶品です。お腹一杯でも、どんどんいけちゃいますよ!

コツ・ポイント

牡蠣は生でもOKだったら、煮すぎないようにしてくださいね。最後は絶対パスタね!

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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コメント

このレシピの生い立ち

作成日:05/12/09

女性ばかりでパーティだったので、ヘルシーで美しくなれるように考案いたしました!ぜひぜひ、しめはパスタにしてください。

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