沖縄発☆そうめんチャンプル☆マヨアレンジ

沖縄発☆そうめんチャンプル☆マヨアレンジ
☆おかずラックラク!夏掲載☆クックパッドニュース☆4人気検索☆つくれぽ100☆カテゴリ☆沖縄の味をツナマヨでアレンジ♪
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材料 (2人分)

そうめん
一束
ツナ缶(オイルのもの)
1缶
ねぎ(刻む)
1/4本
大さじ1
A.だしの素
小さじ1
A.めんつゆ
大さじ1
A.マヨネーズ
大さじ1

1

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そうめんはフライパンで(固め)に1分くらい茹でる。ざるに上げ、さっと水洗いする。

2

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フライパンにごま油をひき、ツナ缶は汁気をきらずに入れ、ねぎと一緒に軽く炒める。Aで味を整える。

3

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2に1を入れ、全体を混ぜ合わせる程度で直ぐ火を止める。

4

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できあがり~♪

5

H25.10.5
「沖縄県」「そうめん」のカテゴリ入りしました♪ありがとーございます☆

6

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人気検索でハツ1位、沖縄1位、アレンジ1位、そうめんチャンプル1位、そうめん2位、チャンプル2位、マヨネーズ2位

7

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H26.5.28、つくれぽ100人「話題のレシピ入り」をしました☆つくれぽして下さる皆さんに感謝♪ありがとーございます☆

8

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H26.7.1
【クックパッドニュース】7月に注目したい「そうめん」の人気レシピを特別大公開!第4位に掲載されました♪

9

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H26.7.18
【クックパッドニュース】恐怖の(?)夏休みがやって来た!1週間ランチローテーションに掲載されました♪

10

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H27.5.27
「おかずラックラク!夏」(セブン&アイ出版)にP23に掲載されました♪ありがとーございます☆

11

H28.9.20
印刷4000人、Myフォルダ47000人、つくれぽ800人、皆さんに感謝♪ありがとーございます☆

コツ・ポイント

○ツナ缶はオイルのものを使う。
○麺は硬めに茹でる。(約1分くらい)※茹でた後、さっと洗う。
○味付けはだしの素を効かせて、めんつゆはかくし味程度で。
○全ての行程を手早く、スピーディーに♪

このレシピの生い立ち

ちゃちゃっと有り合わせでお腹を満たせる簡単ごちそう麺レシピです♪居酒屋に行ったときに沖縄出身の従業員の人が作ってくれた、まかない食の直伝レシピで私も家に友達が来ると必ず作るレパートリーでもあります*
レシピID : 2302227 公開日 : 13/07/31 更新日 : 16/09/20

このレシピの作者

*レシピエールメンバー入り* いつもパワー全快!見る!作る!食べる!問わず料理が好き☆ 料理コンテスト受賞歴、各種資格の取得、料理番組・雑誌等の取材経験あり☆ インドネシア(バリ島)料理を主体にアジアンのアレンジが得意です♪ 現在は準師範として自宅パン教室、男子高の寮ごはん作りの仕事の傍ら、時々バリ島でダイビングのアシスタントとしても活動中♪「食べて☆潜って☆恋をして」超アクティブ元気いっぱい!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

801 (733人)

16/09/20

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余ったそうめんで自分用のランチに簡単に作れてめちゃうまでした♡

碧~あおい~

つくれぽ、ありがとー♪(*^^*)

16/09/19

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初めてのそうめんチャンプルー!美味しかったです☆

ミルクティーラテ

つくれぽ、ありがとー♪(*^^*)

16/09/18

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美味しかったです( 〃▽〃) また作ります♪

しお、こしょう!

つくれぽ、ありがとー♪(*^^*)

16/09/15

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余っていた鰹節と海苔もプラス☆夫からも大好評でした♪

Mori*Mori

つくれぽ、ありがとー♪(*^^*)

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どんぴんたん 2013年10月10日 17:48
美味しそうです♪
おすすめありがとう^^
どんぴんたん 2014年05月29日 18:12
100人おめでとう♡
私もお世話になったレシピだから嬉しいな^^
ナウちゃん 2014年07月19日 01:43
クックニュースおめでとう^^