穴子の海苔巻き
イギーまま
作り方
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1
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ほうれん草を湯がき、冷水に15分以上つける。
卵焼きを作る。
しらだし、マヨネーズをいれ、だし巻きにする。
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2
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穴子は熱したフライパンに油をひきさっと温める。
蒲焼きのタレがあればお好みで投入～
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3
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きゅうりは縦に四つ切り
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4
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炊きたてのご飯で酢飯を作る。
私は面倒くさがりなので
うちわであおいだりぜず
豪快にまぜるだけです。
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5
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のりにご飯をひき、その他の具ざいをのせて
まく
ラップにくるんで食べるまで放置
食べる寸前に切り分ける
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コツ・ポイント
穴子のかわりに
うなぎやさんまもオススメ
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このレシピの生い立ち
椎茸煮たりするのは面倒なので～
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
