山ちゃん越えか!?チキンバー。の画像

Description

油で揚げずに…
目分量で簡単に出来るチキンバー。
分量なしで誰でもあっちゅー間に作れる。

材料 (買った量分)

チキンバー
1パック
すき焼きのたれ
適宜
すり胡麻
好み量
胡椒
好み量

作り方

  1. 1

    油を敷かず、フライパンでこんがり焼く。

  2. 2

    中まで火が通ったら弱火にし、すき焼きのたれをチキンバー全体に絡む程度入れる。

  3. 3

    中火~強で汁けがなくなる程度に絡め焼く。

  4. 4

    皿に移してからすり胡麻と胡椒をかけ完成。

コツ・ポイント

胡麻と胡椒は風味を生かすためにも、仕上げに全体にかける。

このレシピの生い立ち

とにかく簡単に短時間に仕上げたかったので(早くビールが飲みたかった)ちゃちゃっと作ってみました。子供もやめられない止まらないの勢いで食べつくしてくれた。
レシピID : 2305147 公開日 : 13/08/03 更新日 : 13/08/03

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