«piricaのレシピ (4品)

料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

豚キムチと牛肉と大根の佃煮　

レシピID:230667

肉＆肉ですけど別の味覚で美味しく頂けます!!

pirica

1: 豚キムチ
キャベツ大きめに切ってさくっとゆでる
豚肉は軽く油で炒めてカップ半分の薄めのかつおだしに
キムチと味噌を溶かしたスープを加える。
適度に味がしみたところで火を止めてゆでたキャベツをからめる。
ゆでたまごを乗せて出来上がり。

2: 牛肉と大根の佃煮
牛肉を小さく切って炒めてから大根を入れしょうが汁を加えて
醤油・みりん・砂糖で甘辛く水分がなくなるまで煮る。
（炒める時は本当はラードがいいです。）
刻みしょうがをのせて出来上がり。

介護のお仕事で作ったお料理です。
何でも食べられる方なので
冷蔵庫の中のお片付け？で出来たレシピです!!
色彩を考え目から美味しく見えるように考えました♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

公開日：05/12/14

冷蔵庫の中みてイメージと思いつきで
作りました。

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

外部ブログ用