夏のデザートに☆きな粉あずき豆乳プリン
作り方
-
-
1
-
小さい容器にきな粉と水大さじ4を入れてよく混ぜる。
-
-
-
2
-
耐熱容器に水50ccと粉末ゼラチンを入れて1分位おき、600wの電子レンジで30~40秒位加熱して混ぜる。
-
-
-
3
-
別の耐熱容器に、冷蔵庫から出してすぐの無調整豆乳と砂糖を入れて混ぜ、電子レンジで2分30秒加熱して混ぜる。
-
-
-
4
-
※常温の無調整豆乳を使用する場合は、加熱時間を少なめにしてください。
-
-
-
5
-
3に1のきな粉と2の溶かしたゼラチンとを入れ、よく混ぜる。
-
-
-
6
-
プリンカップの底に、ゆであずきを分けて入れる。
-
-
-
7
-
6のプリンカップに5をそっと流し込み、冷めたらラップなどでふたをして冷蔵庫に入れて冷やし固める。
-
-
-
8
-
※固まったら、きな粉が沈んで自然に2層に分かれます。
-
-
-
9
-
◆冷たいデザートレシピ
『夏に簡単!バナナ☆フローズンヨーグルト』
(ID:2291217)
-
-
-
10
-
『夏☆ひとくちで涼しい!あずきミルクアイス』
(ID:2303901)
-
-
-
11
-
『夏☆おやつに!豆乳あずき抹茶ミルクアイス』
(ID:3297083)
-
-
-
12
-
『夏☆夏バテおやつ!豆乳あずきミルクアイス』
(ID:3297065)
-
-
-
13
-
『グリーンティーで作るから簡単!抹茶プリン』
(ID:2371099)
-
-
-
14
-
『レンジdeなめらか&ぷるぷる豆乳ぷりん。』
(ID:1421963)
-
-
-
15
-
『豆乳プリン(無糖)~黒みつきな粉がけ~』
(ID:4672101)
-
-
-
16
-
『コーヒーゼリー(無糖)~黒みつ豆乳がけ~』
(ID:4673047)
-
-
-
17
-
『材料2つ!粒あんで。あずき豆腐アイス』
(ID:2673749)
-
-
-
18
-
『材料2つ!グリーンティーで抹茶豆腐アイス』
(ID:2661200)
-
-
-
19
-
『材料2つ!いちごジャムで。苺豆腐アイス』
(ID:2673727)
-
-
-
20
-
『夏のデザートに☆抹茶あずき豆乳プリン』
(ID:2303907)
-
-
-
21
-
☆2018.07.23
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
-
コツ・ポイント
無調整豆乳を電子レンジで加熱する場合は、ふきこぼれないようにご注意ください。
このレシピの生い立ち
アイスクリームは作ったことがないので、よく作る豆乳プリンにきな粉を入れて作ってみることにしました。
『和』の味をより出すために、ゆであずきも入れてみました。