お手軽★オレオレアチーズケーキ
Rereree
作り方
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1
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丸型にラップをしきます。型の高さからはみ出すようにしいてください。
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2
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その上に型の底にあわせて切ったクッキングペーパーをしきます。
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3
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二重にしたビニール袋にオレオ9組入れ、麺棒で砕いていきます。（クリームをはさんだまま砕きます）
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4
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砕いたオレオを型に敷き、ビニール袋やラップごしからぎゅっぎゅっと押します。冷蔵庫にいれてください。
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5
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クリームチーズを耐熱性のボウルに出し、電子レンジで20秒ほどチンして、柔らかくします。
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6
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⑤に砂糖を加え、柔らかいクリーム状になるように泡立てきで混ぜます。（砂糖の塊がないように）
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7
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別のボウルに生クリームを出し、角が立つまで泡立てます。
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8
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泡立てた生クリームにレモン汁を加え、泡立て器でぐるりと3周くらいします。（この時点で完全にまざらなくてもＯＫ）
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9
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⑧に⑥を加えて、なめらかなクリーム状になるまで混ぜます。この時点で少し味見して砂糖で甘さを調節してね！
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10
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⑨を丸型に入れてならします。
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11
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残り９組のオレオを半分にしてクリームをナイフなどでそぎます。
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12
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オレオを適当に割り、生地のなかにザクザクさしこんでていきます。
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13
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生地をならし、冷蔵庫で一時間〜二時間冷やし固めたら完成！
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コツ・ポイント
◎よく冷やして食べてね！
◎甘さは、型に入れる前にちょっと味見して砂糖で調節してください☆
◎甘さは、型に入れる前にちょっと味見して砂糖で調節してください☆
このレシピの生い立ち
オレオのレアチーズケーキが食べたくて、できるだけ少ない材料で作ってみました！
Rereree
