失敗なし玉ねぎと桜えびのサクサクかき揚げ
Description
簡単なのに玉ねぎの甘味と桜えびが美味しいサクサクかき揚げ♪
材料
(8~10個)
作り方
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1
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玉ねぎ、インゲンを切ります
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2
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☆の材料を軽く箸でまぜる
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3
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混ぜた☆に冷水を入れる。ダマが残る様にサクっと混ぜるのがコツです
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4
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玉ねぎ、インゲン、桜えびを☆にいれ和えます。
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5
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170度の油でゆっくり揚げるのがコツです
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コツ・ポイント
●衣はかき混ぜ過ぎず、ダマが残る程度で
●桜えびははお好みで量を調節してください
●インゲンではなく、ネギでも美味しいです
●桜えびははお好みで量を調節してください
●インゲンではなく、ネギでも美味しいです
このレシピの生い立ち
自宅で簡単にサクサクした天ぷら・かき揚げが食べたくて