ツナとトマト缶で簡単、美味♪トマトパスタ
Description
疲れたーって時にも缶詰をドサドサ入れてくだけで簡単、スピーディ♡ストック食材ばかりなので、思いついた時に作れます。
材料
(2~3人分)
2,3枚
1缶
1缶
ニンニク
1かけ
ケッパー
小匙1程度(お好みで)
コンソメキューブ
1個
塩・コショウ
少々
オリーブオイル
大匙1程度
200~300g
作り方
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1
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【下ごしらえ】ベーコンは小さ目に切る。ニンニクはスライス、ケッパーはそのままでもいいし、お好みで刻んでも。
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2
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熱したフライパンにオリーブオイルをたらし、ニンニクを入れる。香りが出てきたら、ベーコンを入れて炒める。
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3
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ツナ缶を油ごと投入し、炒める。火が通ったら、ケッパーを入れて軽く炒め、トマト缶を入れる
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4
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コンソメを入れて、しばらく火にかける。お好みの濃度になったら、塩・コショウで味付けをしてソースの出来上がり。
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5
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お好みの硬さに茹でたパスタに絡めていただきます。
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コツ・ポイント
トマト缶を入れてしっかり煮込むと濃厚、軽く煮込むとさらっとしたソースになります。お好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
簡単に美味しいトマトパスタが食べたくて