塩ヨーグルト&味噌のしっとり鶏ムネ焼き♬

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Description

塩ヨーグルトでお肉をしっとり仕上げます。
味噌と蜂蜜で甘じょっぱい味が優しくお肉を包みました。2014‘3‘24話題入り

材料 (2~3人分)

1枚
味噌
大1
はちみつ
大1
小1/4

作り方

  1. 1

    写真

    ジップロックに全てを入れて冷蔵庫で2~3晩寝かせる

  2. 2

    写真

    テフロンフライパンに皮を下にセット

  3. 3

    写真

    アルミホイルをしっかり被せ、更に蓋して7分弱火で加熱

  4. 4

    写真

    このくらいの焼き加減になるよ。そしたら裏面にしアルミと蓋をして4分加熱。最後に皮を下にしカリッと焼き仕上げてて出来上がり

  5. 5

    写真

    薄くスライスして容器に入れて冷蔵保存してサラダや冷やし中華にも添えても美味しいよ!

  6. 6

    写真

    今日はカイワレ大根とトマト・レモンを添えたよ♬

  7. 7

    2014‘3‘24話題入りさせて頂きました。
    皆様の素敵なつくれぽのおかげです。感謝します!

  8. 8

    写真

    2015’3’19掲載感謝

    発表!クックパッドの人気の検索キーワード週間ランキング【2015.3.9〜3.15編】

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

塩ヨーグルトのおかげで塩加減の失敗なしで色々レパートリーを増やしてるの。
愛娘よ。楽しいよ~❤
レシピID : 2312850 公開日 : 13/08/15 更新日 : 15/03/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36 (31人)
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クックDGCFO3☆
よく作らせていただいてます(*^^*)胸肉が柔らかく、とても美味しいです!レシピありがとうございます♪
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クックHAN85G☆
柔らかくて、最高です!また、リピします!

(≧∇≦)ふっくら美味しそう♡気に入って貰え大感激デス!感謝

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ヒデカノ
いい匂いで食欲が湧きます♪野菜と軽く炒めて冷凍します♡

わぁ美味しそ(o^^o)暑くてバテバテ解消できるイイね♡感謝

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ミドリ
甘辛い味付けが美味しいです☆お肉もしっとりで簡単♪

おはようございます♬ホントしっとり感が美味しそうですネ♡感謝