夏休みランチおやつ!マヨ風味かぼちゃ餃子

夏休みランチおやつ!マヨ風味かぼちゃ餃子の画像

Description

粉チーズIN!かぼちゃサラダを餃子の皮で包んでみました。
「かぼちゃ」カテゴリに掲載されました。(2016/09/28)

材料 (20~25個分)

電子レンジ加熱したかぼちゃ
約200g
●粗塩
小さじ1/5
●しょうゆ
小さじ1
大さじ1
●マヨネーズ
大さじ1強~
●こしょう
少々
サラダ油(焼き用)
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    レンジかぼちゃは温かいうちにマッシュして●を加え、よく混ぜ合わせる。

  2. 2

    写真

    餃子の皮の周りに水(分量外)を付け、1を適量載せ、ひだを寄せながら包む。※餃子を作る要領

  3. 3

    写真

    サラダ油を熱したフライパンに2を並べ、中火(IH火力4)で好みの焼き色がつくまで5分ほど加熱する。

  4. 4

    写真

    3に水70ml (分量外)を加えてフタをし、水分がなくなるまで中火で蒸し焼きにする。

  5. 5

    写真

    出来上がりの状態。

コツ・ポイント

・加熱時間は目安です。ご家庭の加熱器により調節してくださいね。かぼちゃは皮ごと使いました。作り方2の包み方はご自由にどうぞ!
・アリガトウございます。「夏休み」の人気検索でトップ10入りしました。
(2017/11/23)

このレシピの生い立ち

産直市で購入したかぼちゃがあるので、餃子の皮で包んでみたらおいしいかな?、と思って試してみました。
レシピID : 2314488 公開日 : 13/08/14 更新日 : 17/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
CathyF
マヨ濃いめにしておかずに♪ハマりました〜!ヘルシーで美味でした♡

CathyFさん★初れぽに感謝します♪気に入って頂き嬉しいナ