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(15品)
レシピID :231518
☆スペアリブ☆
オレンジマーマレードでコトコト煮込むだけでやわらか～く出来ちゃいます！ コラーゲンたっぷりなのがうれしいですね♪ 年末年始にもぴったりかも（*^_^*）
材料 （ 4人分 ）
スペアリブ
７００g
しょうゆ
８０cc
マーマレード
小１瓶
にんにく
１かけ（すりおろす）
酒
大さじ １
はちみつ
お好みで （適量）
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1
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はちみつ以外の材料を大きめのボウルに入れ、混ぜておく。
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2
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多重構造ステンレスの
大フライパンを中火で熱し、肉を入れて全面に焼き色をつける。
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3
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ボウルのソースをフライパンに入れてフタをし、沸騰したら弱火で２０分煮込む。お好みではちみつを加え、味をととのえる。そのあと火を止め５分余熱で仕上げる。
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