☆スペアリブ☆
レシピID:231518
オレンジマーマレードでコトコト煮込むだけでやわらか～く出来ちゃいます！ コラーゲンたっぷりなのがうれしいですね♪ 年末年始にもぴったりかも（*^_^*）
材料 （ 4人分 ）
| スペアリブ | ７００g |
| しょうゆ | ８０cc |
| マーマレード | 小１瓶 |
| にんにく | |
| １かけ（すりおろす） | |
| 酒 | 大さじ １ |
| はちみつ | お好みで （適量） |
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1
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はちみつ以外の材料を大きめのボウルに入れ、混ぜておく。
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2
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多重構造ステンレスの
大フライパンを中火で熱し、肉を入れて全面に焼き色をつける。
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3
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ボウルのソースをフライパンに入れてフタをし、沸騰したら弱火で２０分煮込む。お好みではちみつを加え、味をととのえる。そのあと火を止め５分余熱で仕上げる。
コツ・ポイント
お好みではちみつを加えると甘みと風味を増すみたいです♪
このレシピの生い立ち
公開日：05/12/21
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