フレッシュバジルのキノコソテー
作り方
-
-
1
-
きのこ類、ピーマンは食べやすい大きさに切る。ミニトマトは4つ割りにする。
-
-
-
2
-
テフロンのフライパンを熱して、強火できのこ、ピーマンを炒める。
-
-
-
3
-
良い焼き色がつけば、トマトとちぎったバジルを加えてサッと炒める。
-
-
-
4
-
塩で味付けして完成★
-
コツ・ポイント
トマトとバジルに火を通し過ぎないようにしてください!
バジルはちぎりながらフライパンに投入~♪
きのこは、エリンギがおすすめ(*´∀`*)
切り方を変えるといろんな歯ごたえが楽しめます~♪
バジルはちぎりながらフライパンに投入~♪
きのこは、エリンギがおすすめ(*´∀`*)
切り方を変えるといろんな歯ごたえが楽しめます~♪
このレシピの生い立ち
フレッシュなバジルが手に入った!
王道カプレーゼにパスタにペースト…(ノ*´∀`)ノ
だけど、
ノンオイル・ノンミートで美味しく食べたい!!笑
そんな考えから生まれました(´∀`*)
なすを入れても美味しいかと。
王道カプレーゼにパスタにペースト…(ノ*´∀`)ノ
だけど、
ノンオイル・ノンミートで美味しく食べたい!!笑
そんな考えから生まれました(´∀`*)
なすを入れても美味しいかと。