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レシピID :231570
母直伝☆すき焼きの割り下☆簡単レシピ
実家のすき焼きがおいしくって母から聞きました。母も何か見て覚えたようです。
材料 （ 2人分 ）
水
１ｃ
しょうゆ
大さじ４
酒
大さじ３
砂糖
大さじ３
みりん
大さじ２
ほんだし
少々
-
1
-
全部あわせて混ぜ、割り下として使ってください。
-
2
-
少し薄いかもしれませんがうちではすき焼風煮として使っているのでちょうどいいです。薄いようでしたらしょうゆを増やしてみてください。
-
3
-
料理人の旦那もこれはうまいと大絶賛♪
作っていただいてうれしいです～
昨日は別のﾚｼﾋﾟを参考に割り下を作ったのですが、今日はこちらの分量でいただきました☆
個人的には、mayukiさんのﾚｼﾋﾟの分量の方が、ほんのりお酒の香りも漂って、美味しかったです♡
ｱﾘｶﾞﾄｳございました～(｡◕ฺ▽◕ฺ｡）
こんにちは＾＾すき焼きのタレ、作らせてもらいましたぁ～！
最初、薄いかなっと思いましたが煮込んでいくうちに丁度よく
とてもイイ感じでした～計算しつくされてタレです!(^^)!
今度からすき焼きはコレでいきたいと思っています!!!
ありがとうございました♪
実際に試してみたけど、これは旨い。
少し薄味かと思うけど、実は、これぐらいが正解だね。
少し具を残して火を止めてしまう。
落ち着いたところでメシに乗せて食うと旨さが良く分かる。
ragb.
うわーお返事してませんでしたーーごめんなさい～
作っていただいてありがとうございます～
ragb.さん
作っていただきありがとうございます。
「旨い」の一言とっても嬉しいです
すき焼きの割り下美味しかったです＾＾
御馳走様でした!!
初めて自分で作ったのですが、こんなに簡単に美味しくできるなんて
びっくりしました（*^_^*）
お母様からのレシピなんですね❤
素敵なレシピをありがとうございました☆
つくれぽをした時に、エラーになってしまい写真が表示されませんでした。
なので、一度削除してからもう一度行ったのですが、もしかしたら２つ表示されてしまっているかもしてません。。。
２つあったら１つ削除していただけますか(>_<)
お手数をおかけしますが、よろしくお願いしますm(_ _)m
作って頂きありがとうございます～
初めてでも簡単でしょ＾＾
つくれぽもありがとうございます～～
なのにこちらの手違いで削除してしまったのです(T_T)
お手数ですがもう1度つくれぽ書いていただけないでしょうか
お願いします(^人^)
追伸
つくれぽ1つしか表示されてませんでした。
エラーの方は無かったですよ＾＾