つるむらさきのナムル
Description
つるむらさきの程よい苦みがくせになる、ごはんにもぴったりのお惣菜です♡
材料
(2人分)
作り方
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1
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健康野菜のツルムラサキです
茹でると独特の粘りが出ます
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3
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合わせ調味料をボウルに入れて混ぜ合せ、②を加えて、全体に絡め、塩コショウで味を整える
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4
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器に盛り付けたら、出来上がり!
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5
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『レンジで簡単!ピーマンの塩昆布ナムル』( レシピID:4800414 )
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コツ・ポイント
つるむらさきの葉は柔らかいので、さっと茹でます(茹で過ぎに注意して下さい)
冷たく冷やすと一層美味しく頂けます♡
冷たく冷やすと一層美味しく頂けます♡
このレシピの生い立ち
焼き肉丼のお夕食にしたので、丼に合う副菜をつくってみました♪
2022/08/17 トップ画像差し替え、工程写真追加、レシピ見直しました
2022/08/17 トップ画像差し替え、工程写真追加、レシピ見直しました
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