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ヨーグルトポテトサラダ

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Description

角切りの具材がいっぱい入って、食感の違いも楽しいポテトサラダ♪さっぱりした味わいが後引く、ヘルシーで嬉しい食卓の新定番！

材料 （4人分）

明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン（水切りしたもの）
180g
じゃがいも
300g(2個分)
きゅうり
1本
ハム
60g（4枚分）
玉ねぎ(みじん切り)
30g(1/6個分)
塩
小さじ1/2
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    今回は「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン」を水切りして使います。

  2. 2

    写真

    じゃがいもはよく洗ってラップに包み、600Wの電子レンジに11分かけ、皮をむいて1cmのさいの目に切る。

  3. 3

    写真

    ハム、きゅうりは1cmのさいの目に切る。

  4. 4

    写真

    じゃがいも、ハム、玉ねぎ(みじん切り)、きゅうりを合わせ、ヨーグルト、塩、こしょうであえる。

コツ・ポイント

お好みでオリーブオイルをかけたり、ひと工夫加えるとさらにおいしくなります♪具材は、大きさをそろえて角切りにすると食べやすく、具材それぞれの味わいが楽しめる仕上がりになります。

このレシピの生い立ち

ポテトサラダをヨーグルトで作ると、カロリー控えめでヘルシーな、具材の味わいをより感じられるサラダに仕上がります！じゃがいもをマッシュしない、ひと味違うポテトサラダをお試しあれ♪
レシピID : 2318675 公開日 : 13/09/02 更新日 : 14/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

753件 (735人)
2024年4月14日
写真
クックM96XDX☆
美味しく頂きました！
#じゃがいも #きゅうり #玉ねぎ #ソーセージ #水切りヨーグルト #塩コショウ
2022年12月11日
写真
Lemon0790
美味しくできました。
2022年5月25日
写真
クックTG6L5H☆
さっぱり、マヨネーズ和えより美味しかった。
#さっぱりポテサラ

さっぱりとした味でモリモリ食べられますよね♪またどうぞ♡

2022年5月24日
写真
クックTG6L5H☆
+粉チーズ、ハチミツ足しました。 マヨネーズで和えるより美味しかった。 また作ります。
#さっぱりカロリーオフ

後口さっぱりと食べられますよね◎ありがとうございます♡

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明治ブルガリア
ヨーグルトポテトサラダ
by 明治ブルガリア