もやし入りの焼きそば
作り方
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1
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サラダ油をホットプレートに入れ、豚肉を色が変わるまで炒め、もやしを入れていためる。天かすを入れ混ぜる。
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2
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めんを入れ炒める。
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3
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粉末ソースを入れる。
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4
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混ぜて、かつおぶし・青のり・紅しょうがをのせる。
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コツ・ポイント
豚肉を2~3㎝幅に切るのを、キッチンばさみで切ると、全行程まな板・包丁いらずです。
このレシピの生い立ち
つかれていた日に簡単にしたいと思い作った。
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