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粉類を良く混ぜ合わせる。
(1)に水を入れ、空気を含ませるように混ぜる。※(普通の)ホットケーキのタネくらいのゆるさで!
弱火~中火でフライパンを温めたら、(2)のタネを弱火で焼く。※テフロン加工のフライパンなら、油やバターは不要
両面に焼き色がついたら出来上がり。