◈茄子と厚切りベーコンのトマトパスタ◈

◈茄子と厚切りベーコンのトマトパスタ◈

Description

旨み塩こしょう・コンソメ・ケチャップのみで本格的ナポリタン~♡厚切りベーコン最高です( *´艸`)♥

材料 (1人前【20分】)

旨み塩こしょう
小さじ1
パスタ(マ・マー1.6mm)
100g
ケチャップ
お好み
炒める時
ベーコン
100g
茄子
1本
お好み
コンソメキューブ 湯大さじ1を混ぜる
半分
しめじ
1/4個
玉ねぎ
1/8個

作り方

  1. 1

    写真

    具を切っておく♡コンソメキューブを大さじ1のお湯で溶かしておく♡

  2. 2

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    お茄子は一度素揚げしておく♡
    これポイントです♥

  3. 3

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    パスタを少し固めで茹でておく♡
    6~7分です♡

  4. 4

    写真

    フライパンにオリーブオイルを入れ、具材を炒める♡

  5. 5

    写真

    ベーコン・玉ねぎ、しめじを炒め旨み塩こしょうを加える。ケチャップ、コンソメで味を整え最後に茄子を加える。

  6. 6

    写真

    ソースに麺を絡ませ味を整えたら完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

旨みの幸シリーズを使った簡単美味しい料理レシピを発信中!!旨み塩こしょう(例の塩こしょう)は塩こしょうの他に、玉ねぎやガーリック・ごまなど美味しい旨みを沢山ブレンドしています。
レシピID : 2320520 公開日 : 13/08/21 更新日 : 22/09/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2020年5月31日

初れぽ

作りやすいレシピで美味しくできました!余ってたピーマンも投入!

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