一株ぺろり！白菜ｻﾗﾀﾞ
レシピID:232167
白菜のおいしい時期ですね♪家族でだとまるまる１株食べれちゃうかも？！
材料 （ 2人分 ）
| 白菜 | １/４玉 |
| 豚ﾊﾞﾗ | ４枚 |
| 塩 | 小さじ１/２ |
| ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ | |
| 好きなもの(和風香味か中華) | |
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1
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白菜を５㍉幅に切り塩をふって手で混ぜ馴染ませて、水分が出てきたら手でｷﾞｭｯと水をしぼる
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2
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豚ﾊﾞﾗをｻｯとお湯にくぐらせ、冷水にとる
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3
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①と②を合わせﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
豚肉をﾂﾅに変えてもｵｲｼｲです！ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞは香味和風か中華ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞがｵｽｽﾒです♪
このレシピの生い立ち
公開日：05/12/27
母がよく作ってくれたもので大好きなｻﾗﾀﾞです♪
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