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レシピID :232221
ぐるぐる混ぜるだけ♪簡単ティラミス♪
一番好きなタイプのティラミス！どんどん混ぜていくだけ！生クリームを泡立てないのでトロっとしたティラミスです♪
材料 （ 約18cmの型 ）
クリームチーズ
250g
○卵黄
2個分
○生クリーム
200㏄
○砂糖
60ｇ
スポンジ
1台
●コーヒー
大さじ4
●お湯
180㏄
●好みでブランデー
大さじ4
◎ゼラチン
大さじ1
◎水
大さじ2
■
ココアパウダー
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1
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◎のゼラチンを◎の水でふやかしておく。クリームチーズは室温において（またはレンジで20～30秒）やわらかくする。
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2
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ＦＰでやる場合はやわらかくしたクリームチーズを1センチ角くらいに切るかちぎり、なめらかになるまで撹拌する。あとは、○の材料をすべて入れてがーっと混ぜ、ふやかしたゼラチンをレンジで20秒ほど温め、それも入れてさらに混ぜる。
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3
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泡立て器の場合は、クリームチーズをなめらかになるまで混ぜる。別のボールで卵黄と砂糖を少し白っぽくなるまで混ぜ、さらにクリームチーズとよく混ぜる。そして同じように温めたゼラチンを入れさらに混ぜる。
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4
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●でコーヒー液を作り、２，３枚にスライスしたスポンジに刷毛でたっぷりと塗る。
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5
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クリームを塗り、スポンジ、コーヒー液、と重ねていく。あとは、冷蔵庫で冷やしてココアパウダーを振るいながらかければ出来上がり♪
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6
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長方形のセルクルを使って作ったティラミス♪
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7
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スポンジを小さくしてカップでティラミス♪
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9
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もし軽い口当たりのほうがよかったら、生クリームを7分立てくらいに泡立ててください☆
このフィリング、ホントオススメです（＾＾）生クリームを泡立てるバージョンよりも私は好きです！（*＾＾*）クリームチーズは混ぜてもつぶつぶが残りがちだと思うのでしっかりと柔らかくしてからよ～く混ぜてくださいねっ！冷蔵庫ではラップをして下さい。
喜んでもらえると嬉しいです☆
とても長くなってしまい、スミマセン(^_^;)
バレンタインで主人にプレゼントしましたら大変好評でした。
見た目はすごく豪華なのに実はそうでもないですよね。私は生クリームを５分立てにしましたがまったりとしていてクリームチーズでもおいしくいただけました。
我が家の定番になりそうです。
私はまだ子供なのでコーヒーは口に合わず,,,
コーヒー抜きで作りましたが、評判良かったです!!
カップを作りました。スポンジはまた時間がかかるのでカステラで作りました。
とても美味しかったです!有難う御座います♪
お二人とも、バレンタインに作ってくださったのですね☆評判がよかったということで感激です(;_;)ｳﾞｳﾞｳﾞ
今、子供を寝かしつけてたのですがちっとも寝なかったのでちょっとイライラしてしまいましたがお二人のメールを見てウキウキ気分になりました！！
こちらこそ、ありがとうございました（＾＾）
少し分量を減らして作ってみたのですが、
やはり美味しいです♪
私はケーキが作れないのでカステラで食べています。
あややっこさんのレシピ、色々見てみたいと思います♪
レシピ☆+。・*d（´ω｀●тндйкуоц☆でした!
カステラバージョンが一番美味しいかも！(^o^)
載せようと思っているレシピがたまってきたので早くレシピアップをしたいのですが
PCをする時間があまりなく・・・(;_;)シクシク
ティラミス、気に入ってくださってヨカッタ！！です<^!^>
とてもおいしそうなティラミスなのでぜひ作りたいです！
聞きたいことがあるのですがティラミスをきれいに型からだすには底の抜けれる型じゃないといけないですか？
ご質問ですが、そうですね、底が抜ける型でないと、ちょっと厳しいと思います。ひっくり返すときにぐちゃっとなっちゃいそうですね。
たとえば、一番上にかけるチーズクリームを塗らずに先に型から抜いてそれからチーズクリーム、ココアパウダーを振りかける、という手もありますね。＾＾
でも側面にクリームがこぼれてしまうかもしれません。
このような回答しかできなくてすみません！！
このティラミス、おいしいっ！
食べながら「売ってるのとおんなじじゃん。」
って思いました。
買うと高いので、もう買わないで作ります。
とってもおいしいレシピ、ありがとうございます。
わーい！こちらも作ってくださったんですね♪嬉しいです＾＾
つくれぽもありがとうございました！
泡立てた生クリームを使うより手間が省けるし、こっちのほうが
私の好きな滑らかさになるので・・・☆
気に入ってもらえたようでヨカッタです！