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レシピID :232224

ゴーヤのカニ缶サラダ

ゴーヤのカニ缶サラダ
超簡単。ゴーヤとカニ缶と玉葱を混ぜるだけ・・・
カニ缶のお汁も使います。カニに味が濃くついている場合なら、お酢を少しプラスするだけで美味しく食べられる。

材料 ( 5人分 )

ゴーヤ(大)
1本
玉葱
1個
カニ缶
大なら1個、小なら2個
お酢
適量
あらびき黒胡椒
適量

1

玉葱をスライスし、お酢を少しかけてしばらく置いておく。

2

ゴーヤを薄くスライスしておく。
カニ缶の軟骨を除いておく。
カニ缶のお汁は捨てずに置いておく。

3

ボウルに以上を全部混ぜて味を見てお酢をプラス。
冷やして食べる♪

あらびき黒胡椒を最後にふる。

コツ・ポイント

ゴーヤは薄~くスライスしてください。苦味が強いゴーヤでもカニ缶と一緒ならマイルドになります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 05/12/27
ゴーヤとカニ缶がある時に思いついたレシピ☆

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