セロリ葉っぱの佃煮~ピリッと辛いよ♪

セロリ葉っぱの佃煮~ピリッと辛いよ♪の画像

Description

捨てるにはもったいないなーと思って作ってみました。お弁当にもいいですよ。
もちろんおにぎりやつまみにもね。

材料 (捨てれない部分)

捨てれない部分
砂糖
小さじ1
醤油
小さじ3
ごま油
こさじ2
ダシ汁
20cc
鷹の爪
お好みで
すりゴマ
お好みで

作り方

  1. 1

    ごま油をふらいぱんで熱しその中にみじん切りにした
    葉っぱ、セロリ等投入
    いためる、しんなりしてきたら調味料入れて炒め煮っぽくする

  2. 2

    あらかたの水分がとんだら
    鷹の爪、すりゴマ
    入れて火を止める
    後は余熱でOk

  3. 3

コツ・ポイント

鷹の爪はお好みでどうぞ
入れなければ普通の甘辛い佃煮です。

このレシピの生い立ち

レシピID : 232415 公開日 : 05/12/29 更新日 : 05/12/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
クックリックチック
青々とした新鮮な葉っぱの活用。ありがとう😊
写真
★ぁねえ★
これかゎこれに決めた!早く知れば良かったゎあ…ゴチです★

つくれぽありがとうございます。喜んでもらえて嬉しいです。

初れぽ
写真
哉成あかえ
美味しかったです~。お弁当のお供に最高でした♪またリピします。

れぽありがとう! うれしいです