簡単♪夏野菜パスタ♪
くにしゃん♪
作り方
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1
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パスタの麺を茹でザルによけておきます
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2
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シシトウの種を取り適当に刻みます
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3
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ナスは皮付きのまま適当に切っておきます
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4
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トマトも皮付きのままざく切りにしておきます
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5
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ウインナーも適当に切ります
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6
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フライパンにサラダ油をひき、トマトを投入し、かき混ぜながらよく炒めます
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7
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次にウインナー、シシトウ、ナスを投入し、混ぜ混ぜしながらよく炒めます
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8
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よく炒めたら茹で汁とコンソメを投入します。
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9
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パスタ麺を投入しザクザク混ぜ混ぜし、ブラックペッパーを振り掛けたら出来上がり(*^o^*)♪
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コツ・ポイント
トマトをトロトロになるまで炒める〜のがポイントかな
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を開ければ、シシトウとナスとトマトを発見(^∀^)ノということでパスタを作ろうと思いつき♪適当に作ったら美味しでは、あ〜りませんか(^_^)v
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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くにしゃん♪
