| りんご(紅玉) | 1個 |
| 無塩バター | 100g |
| グラニュー糖 | 大さじ2+80g |
| 卵 | 2個 |
| 生クリーム | 100ml |
| 薄力粉 | 150g |
| BP | 小さじ1 |
| 粉砂糖 | 適量 |
りんごは皮をむいて2~3mmのいちょう切りにし、グラニュー糖大さじ2をまぶす。ラップしてレンジに3分かけ、冷ましておく。
薄力粉とBPは合わせてふるう。
ボウルに室温に戻したバターをクリーム状に混ぜ、グラニュー糖を加えてすり混ぜる。溶き卵を少しずつ加えて混ぜ、生クリームも加える。
<1>のりんご(汁ごと)、<2>の粉の順に加えてゴムベラで混ぜる。
型にながし、180℃下段で35分焼く。型からはずして粉砂糖をたっぷりふる。
09/11/20
リピしてくださるとは嬉しいです~^^しっとり美味しそうですね
09/11/19
出来立ても美味しいんですよね^^気に入ってもらえて嬉しいな。
09/11/19
可愛く作って下さってありがとう!プレゼント喜んでもらえたかな
09/11/18
バラのお花がいっぱい、可愛いです♪気に入ってもらえて嬉しいな
09/11/18
レポありがとうございます。可愛らしいお皿に合ってますね♪
09/11/17
リピートありがとうございます。私もそろそろ作ろうかな♪
09/11/16
お皿とケーキのバランスが可愛いです^^レポありがとう。
09/11/16
何度も焼いてくださったんですね、嬉しい!ありがとうございます
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