
| りんご(紅玉) | 1個 |
| 無塩バター | 100g |
| グラニュー糖 | 大さじ2+80g |
| 卵 | 2個 |
| 生クリーム | 100ml |
| 薄力粉 | 150g |
| BP | 小さじ1 |
| 粉砂糖 | 適量 |
りんごは皮をむいて2~3mmのいちょう切りにし、グラニュー糖大さじ2をまぶす。ラップしてレンジに3分かけ、冷ましておく。
薄力粉とBPは合わせてふるう。
ボウルに室温に戻したバターをクリーム状に混ぜ、グラニュー糖を加えてすり混ぜる。溶き卵を少しずつ加えて混ぜ、生クリームも加える。
<1>のりんご(汁ごと)、<2>の粉の順に加えてゴムベラで混ぜる。
型にながし、180℃下段で35分焼く。型からはずして粉砂糖をたっぷりふる。
10/02/09
初レポありがとうございます。息子さんに喜んでもらえて嬉しい!
10/02/08
フルーツ型で検索してみてね。使いやすくておすすめです♪
10/02/07
ふんわり感が画像から伝わりますね♪素敵なレポありがとう。
10/02/07
コメントに感激しました!ありがとうございます。
10/02/06
綺麗な焼き色がついて美味しそうですね。レポありがとう!
10/02/06
美味しく出来て私も嬉しいです^^レポありがとうございました。
10/02/06
喜んでいただけて嬉しいです♪レポありがとうございました。
10/02/06
昨日のは味見だったんだ^^即リピ感激です、ありがとう。
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