~節約~よくばり串揚げ
お母さん君
作り方
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1
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うずら卵は茹でて、野菜を串にさせるように大きさをそろえて切り、彩りよく串にさす。
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2
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小麦粉→溶き卵→パン粉の順でつける。
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3
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油で揚げる。
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コツ・ポイント
串に刺さる物なら何でもOK! ししとう、竹輪、市販の鶏団子、こま肉を丸めたもの、なす、エリンギなど冷蔵庫のあまり物でいいですよ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料でボリュームのあるものを作りたくて串に刺してフライにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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