イチジクと生ハムのパイナップルサラダ

イチジクと生ハムのパイナップルサラダの画像

Description

巻くだけで簡単につけれるイチジクのサラダ。
生ハムの塩分とパイナップルの甘さとイチジクの爽やかさが癖になります。

材料 (2人分)

4枚
パイナップル缶詰(輪切)
2枚
オリーブ油
大1

作り方

  1. 1


    イチジクは、皮を剥き半分に切ります。

  2. 2


    パイナップル缶詰(輪切)は、4等分に切ります。

  3. 3


    ルッコラは半分に切ります。

  4. 4


    生ハム1枚を開き、ルッコラ・半分にしたイチジク・パイナップルを重ねて、くるくると巻くだけで、出来上がり。

  5. 5


    お皿に盛りつけ、オリーブ油をかけて出来上がり。

コツ・ポイント


巻いた生ハムから、中身が出ないように、しっかり巻いて下さい。

このレシピの生い立ち


イタリアンレストランで食べたのが切っ掛けです。
レシピID : 2326591 公開日 : 13/09/25 更新日 : 13/09/25

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