おせちで残った黒豆で☆抹茶黒豆パウンド
レシピID:232682
思いっきり和風のケーキです♪（2007．1．12レシピ少し改良しました）
材料 （ パウンド型1台分 ）
| 薄力粉 | 100ｇ |
| ベーキングパウダー | 小1 |
| 抹茶 | 15ｇ |
| 砂糖 | 80ｇ |
| 卵（室温に戻しておく） | |
| 2個 | |
| 黒豆（煮てあるもの） | |
| 80～100ｇ | |
| バター（室温に戻しておく） | |
| 100ｇ | |
| 牛乳（室温に戻しておく） | |
| 50㏄ | |
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1
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ボウルにバターを入れ泡だて器でクリーム状になるまで混ぜ、砂糖を3回に分けて加え、そのつどよく混ぜる。
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2
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1に溶いた卵を3回に分けて混ぜ、分離しないようによく混ぜる。
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3
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粉類を合わせてふるいながらボウルに入れ、ゴムベラで少し混ぜ、粉が残ってる状態のうちに黒豆を入れて、粉っぽさがなくなるまでサックリ混ぜる。（その方が黒豆が沈まない）
粉っぽさが完全になくなったら、牛乳を加えてしっかりなじむまで混ぜる。
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4
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180度に余熱したオーブンで50分焼く。（途中、焼き色がしっかり付いてきたらアルミホイルをかぶせる）
コツ・ポイント
オーブンによって焼き時間などは違ってくると思うので調節してください。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(5人)
すごく美味しそうに作っていただけてうれしいです(^.^)
とっても上品で素敵～☆ありがとうございます！！
感激してもらえて嬉しいです☆ありがとうございます！！
ココアでもいけるんですね～☆黒豆はたくさんが美味しいですよ♪
黒糖でもとっても美味しそう(^.^)和菓子のようですね☆
このレシピの生い立ち
公開日：06/01/01
まだおせちは食べてないんだけど、黒豆がたくさんあって余りそうだったので作ってみました。
簡単リンク
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ケーキ作り素人なので何でも疑問なんです。すいません。
旅行に行っていたりして、ここ3日間パソコンを開かなかったので、
ご質問に今気付きました、遅くなってしまってごめんなさい(>_<)
もう遅いかな？？
一応、ご質問にお答えしておくと、黒豆はお惣菜のものでも大丈夫
ですよ(^.^)私はよく「ふじっこ」などのパック入りのものでつくりました。
あと、黒豆は刻まずそのまま入れて大丈夫です。そのまま入れて焼いて
切ると、↑の写真のような断面になります。
まさしく「ふじっこ」大活躍で、おいしく出来ました。
京都で買った抹茶も活きて大好評・・ありがとうございました。
「ふじっこ」大活躍でよかったです(^.^)
しかも京都で買った抹茶で作ってくれたなんて美味しそう～☆☆
自分で炊いた黒豆で焼きました♬
しっとりしてて美味しかったです！
ブログで紹介させていただきました。
不都合があるようでしたら、お手数ですがお知らせくださいm(_ _"m)ペコリ
http://ikukanayouaki.blog.shinobi.jp/