ＨＭで＊人参入り＊パンケーキ
Description
市販のホットケーキＭＩＸにすりおろし人参を加えました。しっとり美味しいパンケーキです。人参嫌いの方にもお薦めです。
ゆうゆう0310
材料
（2～3人分）
作り方
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1
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人参は皮を剥き摺りおろします。ボウルに●を入れ、泡立て器でよく混ぜ、人参を加えよく混ぜます。
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2
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熱したフライパンを濡れ布巾の上のせます。再び火にかけ弱火にして生地をお玉で流し入れます。
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3
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フツフツと泡が出てきたら裏に返し、2～3分焼きます。残りの生地も同様も焼きます。
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4
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器に盛り付け、バターをのせ、お好みでメープルシロップや蜂蜜をかけます。
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コツ・ポイント
2＊フッソ加工のフライパンは油をひかないで焼けます。他のフライパンは油を薄くひいてから焼いて下さい。小さめに焼いて7～8枚位焼けます。大きく焼いてもＯＫです。市販の粉を使わないレシピです。レシピID : 1744122
このレシピの生い立ち
市販のホットケーキＭＩＸを使い思い付きで出来ました。我が家の定番の料理です。牛乳の代わりにヨーグルトで作っても美味しいです。レシピID : 2321721
ゆうゆう0310
