ゴーヤとパプリカのわかめサラダ♪の画像

Description

ゴーヤ・パプリカ・ベビーリーフ・トマトで、色彩豊かな野菜もりもりサラダ♪

材料 (4人分)

70g
100g
わさびポン酢
わさび
少々
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    パプリカは長さを半分に切り、5mmの細切りにして、さっと塩ゆでし、ざるに上げて、冷ましておく。

  2. 2

    ゴーヤは、縦半分に切り、種を取って、スライスしてさっと塩ゆでする。ざるに上げて、冷水に取り、色止めする。

  3. 3

    わかめは水で戻し、キャベツは千切りにして、ベビーリーフとざっくり混ぜ合わせて、トマトはくし型に切る。

  4. 4

    わさびとポン酢を合わせておく。

  5. 5

    器に野菜とわかめを盛り付け、わさびポン酢をかけて、いただきま~す♪

  6. 6

    2016/7/1
    「ゴーヤサラダ」の人気検索でトップ10入りしました。
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

ゴーヤとパプリカの塩ゆでは、ごく短時間でOKです。

このレシピの生い立ち

いろ~んな野菜を、お腹いっぱぁ~い食べて、腸内の大掃除♪
レシピID : 2327107 公開日 : 13/08/28 更新日 : 16/07/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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ek4
わさポンであっさりゴーヤとこの組み合わせ美味しい~♡ご馳走様♪

採れたてスプラウトね☆素敵れぽ&献立、日記で紹介も感謝です♪

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kana叶
わさびとポン酢がいい~♪ごちそうさま♡

素敵Wれぽ&献立掲載有難う☆冷凍室壊れて大変ね(>_<)

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komutatata
ゴーヤの苦味が美味し~(*'▽')さっぱり夏向きだね~

ゴーヤの季節だね~☆嬉コメ素敵れぽありがとう(*'▽')

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チェックのミニくま
パプリカ茹でるの忘れ^^;色んな食材カラフルで綺麗美味有難う☆

生パプリカも美味しいね☆素敵れぽ有難う♪私もお届けあるの♡