まるごとトマトの蒸しスープ
えるれい
作り方
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1
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トマトのへたを
包丁で丸く取る
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2
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トマトのお尻のほうに 十文字に切り込みを入れる
深さ２センチぐらい
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3
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耐熱ボウルか、
あればシリコンスチーマーに へたを下にして入れる
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4
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にんにくみじん
オリーブオイル、塩、ゆずこしょうを乗せ、
ラップでふたをして
レンジ６００Wで５分加熱
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コツ・ポイント
ヘタまで赤く色づいているものが美味しいトマトです
お尻に なるべく等間隔に放射状に線が出ているものが 実がしっかり詰まって美味しいです
お尻に なるべく等間隔に放射状に線が出ているものが 実がしっかり詰まって美味しいです
このレシピの生い立ち
テレビで紹介していたので作ってみたら美味しかった
オリーブオイルの量と、パセリみじんは 自分でアレンジして入れてみました
簡単美味しい
オリーブオイルの量と、パセリみじんは 自分でアレンジして入れてみました
簡単美味しい
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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