枝豆と茗荷ピクルスの和えもの*
Description
酒の肴に*箸休めに*
枝豆の食感と甘味、ちょっとクセのあるーでも茗荷好きには嬉しい茗荷ピクルスとの美味しいコラボ❀
枝豆の食感と甘味、ちょっとクセのあるーでも茗荷好きには嬉しい茗荷ピクルスとの美味しいコラボ❀
PanDomo
材料
作り方
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1
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枝豆：茹でて豆をさやから取り出し、薄皮を取り除く。
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2
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茗荷ピクルスを半分に縦割りし、断面を下にして薄切りにする。
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3
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【１】と【２】を合わせ、お醤油少々で味を調える。
＜これだけ!!＞
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4
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薬味入れに小分けしても♪
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5
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『茗荷ピクルス*』
ID:2328164
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6
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ご飯と混ぜても美味しい(´ω｀)
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コツ・ポイント
分量「適量」表示で失礼。。。
だいたいで合わせていただいただけでも、それぞれの味と食感がマッチして楽しめます。／お醤油はかけ過ぎにご注意を！（小さじ1/2～お試し下さい。）
だいたいで合わせていただいただけでも、それぞれの味と食感がマッチして楽しめます。／お醤油はかけ過ぎにご注意を！（小さじ1/2～お試し下さい。）
このレシピの生い立ち
母に教わった一品ですが、ベースとなる茗荷の味は、オリジナルのピクルス液（ID:1518059）を使いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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PanDomo
