
| れんこん | 2節 |
| 人参 | 1/4本 |
| 赤唐辛子 | 1本 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ2 |
| 酒 | 大さじ4 |
| 醤油 | 大さじ4 |
| ごま | 少々 |
れんこんは皮を剥き、うすめにスライス。
水につけておく。
人参も薄めにスライス。
ごま油で炒める。
調味料を入れて、水分をとばすように炒める。最後にごまをふる。
09/01/26
息子が最近やっとレンコンが食べれるようになってよく作ります。
08/12/01
どうもありがとう。おいしくできてよかったです。
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント