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★カリッうま～！そうめんチヂミ★

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Description

茹ですぎて余ったそうめんをリメイク♪
外がカリッと美味しい～！ビールのお供にも(*^_^*)

材料 （1枚）

素麺（茹でた物）
150ｇ
玉ねぎ(スライス)
1/8コ
人参(千切り)
15ｇ
細ネギ（小口切り）
大さじ2
ハム（細切り）
2枚
★小麦粉(薄力粉)
大さじ1.5
★水
大さじ1
★溶き卵
1/2コ
★鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1/3
★塩コショウ
少々
 
ごま油（焼き用）
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    茹でた素麺、細切りにした野菜・ハムをボウルに入れる

  2. 2

    写真

    ★を加え混ぜ合わす。

  3. 3

    写真

    熱したフライパンにごま油を敷き、②の生地を広げ焼く。
    カリカリッとこんがり焼けたら、裏面も同様に焼く。

  4. 4

    写真

    食べやすいように切って器に盛って出来上がり♪
    我が家はポン酢やお醤油で頂きます♫
    そのままでも美味しいです＾＾

コツ・ポイント

多めのごま油でカリカリッと焼くと美味しいです♡
ひっくり返した後、少々ゴマ油を足して焼いて下さい♫
お好みのお野菜でどうぞ～＾＾

このレシピの生い立ち

茹ですぎて伸びてしまった素麺救済レシピです♫
レシピID : 2329058 公開日 : 13/08/30 更新日 : 15/11/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29件 (25人)
2023年7月13日
写真
MULA
いいね^ ^
#素麺チヂミ

これ我が家の人気メニューなんですよ(*´艸`)サクッと仕上がってて美味しそう❤

2023年4月10日
写真
☆あさ
ととろ＆めいさんこんばんは♡そうめんチヂミ気になって、お昼少し多めに茹でて晩御飯の副菜に♡そうめんじゃないみたい！と娘♡
#★カリッうま〜！そうめんチヂミ★ #カリもちチヂミ #余ったそうめんリメイク #素敵アイデア #お野菜もとれる♪ #美味しかったです！

コンガリと焼けていて美味しそう(o´艸`)気にかけて頂き嬉しいです♡素敵なレポ心から感謝です(*ˊ˘ˋ*)

2022年6月25日
写真
ﾁｲﾁｬﾝﾏﾏ
又作っちゃったよ笑^^素麺余ったと言うよりこれ作りたくて多めに作ってるかも笑♪カリッとモチモチ食感がいつ食べても美味しい♡ゴチ☆
#素麺の再利用 #おいしいヘルシー
2022年5月8日
写真
ﾁｲﾁｬﾝﾏﾏ
単独写無くごめんね☆素麺余ったので又作りました♫私これ好きなのよ^^作りたくて素麺多めに作ってるかも笑カリッと&モチッとしてる♡
#素麺が余ったらこれ！
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ととろ＆めい
★カリッうま～！そうめんチヂミ★
by ととろ＆めい