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simple ブルーベリージャム

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Description

simpleな材料で簡単手作りジャム

材料 （瓶２つ分）

ブルーベリー
400g
三温糖
160g
レモン汁
小さじ2
塩
少々

作り方

  1. 1


    ブルーベリーに三温糖を混ぜながら弱火でじっくり煮る。

  2. 2

    トロッと重たくなってきたらレモン汁を加えさらに煮詰める。

  3. 3


    最後に塩を少々入れ、火を消してさます。

コツ・ポイント


焦げないように気長にじっくり混ぜながら煮るとツヤの良いジャムに仕上がります。

このレシピの生い立ち


ブルーベリー狩りでとってもフルーティーなブルーベリーをたくさんもらい、娘と美味しく食べれるように。
レシピID : 2330386 公開日 : 13/08/31 更新日 : 13/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2014年3月21日
写真
minaminho
美味しかったです！

ありがとうございます!ヨーグルトと美味しそうです♪

2013年9月9日
写真
あんず0101
自然のおいしさたっぷりなジャムできました♡

つくれぽどうもありがとうございます♪あんずさんっお上手＾ｘ＾

2013年9月5日
初れぽ
写真
モコタン☆☆☆
３倍の量で沢山作りました！とても簡単に美味しく作れて嬉しいです

つくれぽどうもありがとうございます♪たくさん、美味しそう＞＜

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( )
mihaELLE
simple ブルーベリージャム
by mihaELLE